X
Am inchis restaurantul pentru doua luni, timp in care vom face schimbari care va vor incanta!
Va cerem scuze pentru eventualele neplaceri provocate si va asteptam la redeschidere in luna octombrie!
Meniu Meniu

Program livrari:

12:00 - 22:00

Comanda minima:

40 lei in Iasi

Comenzi telefonice:

0741258220


 

Cat de sanatoasa este mancarea chinezeasca?

Despre mancarea chinezeasca se spune ca este echilibrata si nu foloseste grasimi in exces. Combinatia perfecta de carne, legume si condimente face ca preparatele chinezesti sa fie nu doar gustoase, ci si echilibrate nutritional.

 

De ce se folosesc betisoarele la masa?

Betisoarele pentru masa au o lunga traditie in bucataria chinezeasca. Exista traditia potrivit careia bucataresele rupeau doua crengute de cires, cu ajutorul carora amestecau mancarea. Ulterior, betisoarele au fost folosite si la consumarea preparatelor.

 

Sunt betisoarele de unica folosinta?

In restaurante se folosesc de obicei betisoare de unica folosinta, din bambus, dar acestea pot fi fabricate si din materiale mai scumpe, precum lemn de esenta rara, os sau fildes.

 

Exista restrictii in ceea ce priveste carnea, la mancarea chinezeasca?

Spre deosebire de alte culturi, nu exista restrictii in ce priveste carnea. Mancarea chinezeasca foloseste ca ingrediente carnea de porc, de rata, de pui sau de peste.

 

De ce mancarea chinezeasca este maruntita in farfurie, indeosebi carnea?

In cultura chinezeasca, este considerata nepotrivita prezenta cutitelor la masa. Din acest motiv, ingredientele sunt portionate si maruntite in asa fel incat sa fie numai bune de mestecat, fara a necesita taiere.

 

Cum se mananca supele?

Supele chinezesti se sorb din boluri adanci sau, in cazul celor cu taitei, se consuma folosind o lingura cu fund plat.

 

Se foloseste painea la masa?

Prezenta orezului, a taiteilor, dar si a altor ingrediente pe baza de cereale, reprezinta un bun inlocuitor pentru painea clasica. Din acest motiv, painea nu este interzisa in restaurantele chinezesti, dar nu o vom regasi in meniuri. Cel mult, vom gasi painea chinezeasca, numita si mantou.

Pentru orice intrebari sau nelamuriri cu privire la mancarea chinezeasca sau la meniul afisat pe site, dar si pentru rezervari si comenzi, Club 20 Bamboo va sta oricand la dispozitie:

 

Telefon: 0232.258.220

               0741.258.220

E-mail: office@club20bamboo.ro